| D'après les textes des anciens géographes et des écrivains on peut affirmer que Cadix fut fondée à peu près en 1100 avant J.C. par les phéniciens; c'est à cette époque que ces navigateurs arrivèrent à la baie lors de leur expansion continuelle dominant la Méditerranée.
Les conditions géographiques de Cadix et la singularité des aspects de la culture de ses fondateurs, caractériseront à jamais l'histoire de la ville: GADIR, signifiant enceinte fermée deviendra la base des routes commerciales de la Méditerranée et de l'Atlantique.
Lors du début de la décadence de Tiro, métropole phénicienne dont dépendait la ville, les habitants de Gadir se soumirent à la protection de Carthage, nouveau dominateur des mers. Depuis le Ve siècle avant J.C. les carthaginois dominèrent Gadir et lui permirent de jouer un rôle important dans son réseau de comptoirs côtiers et dans le développement des guerres puniques entre Carthage et Rome.
C'est précisément le développement de ces confrontations pour dominer la zone méditerranéenne ce qui détermina le fait que les gaditains se libérèrent de la domination carthaginoise et signèrent un pact avec Rome. Cette situation de la ville fut à l'origine de son nounveau nom, GADES, qui devint ensuite une des villes les plus importantes de la province romaine d'Hispania.
En 1265, Cadix reçoit le titre de ville et s'incorpore à la Couronne de Castille en 1493
Ce que vous devez absolument visiter: • Cathédrale • Tour Tavira • Théâtre Romain • Maison Palais des Mora • Callejón del Duende (ruelle du Duende) et Posada del Mesón (auberge del Mesón) • Ses plages |